Black Swan et l'artiste Loris Gréaud créent l'événement à la Biennale de Venise.

« Le dîner de vernissage, lundi soir, au cœur de l’installation, était d’une beauté irréelle, comme le menu et son dessert (minestrone de légumes et de fruits, glace à la fraise et mousse au poivre et gingembre)… »

Valérie Duponchelle   Le Figaro

« Les plus chanceux ont eu droit en avant-première à un dîner de fête – 52 convives pas un de plus! dont la très remarquée Julie Gayet- concocté par l’inventive Anne Chevrel – tables recouvertes de feuilles d’or fabriquées spécialement pour la soirée et verres anciens chinés en Vénétie! … »

Béatrice de Rochebouëtte   Le Figaro

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